相關豌豆的精選知識

豌豆的營養價值-豌豆的做法

豌豆的營養價值-豌豆的做法

選擇上等的玉米和豌豆,但需要注意,在作材料選擇的時候,玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收;枸杞一般不宜和過多茶性温熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。豌豆的營養價值-豌豆的做法豌...

豌豆和毛豆哪個熱量高

豌豆和毛豆哪個熱量高

豌豆。100克毛豆的熱量為123大卡,100克豌豆的熱量為313大卡,因此豌豆的熱量更高一點。豌豆中澱粉的含量比較高,而且脂肪含量較少,碳水化合物的含量是毛豆的2倍。兩者都含有較為豐富的膳食纖維,適量食用對人體是有一定的促...

蠶豆病可以吃豌豆嗎?

蠶豆病可以吃豌豆嗎?

我們都知道豌豆非常有營養價值,含有的蛋白質很高,而且食用也非常的美味,受到了很多人的喜歡,但是,豌豆的食用也是有一些禁忌的,有些疾病是不能食用豌豆的,那麼,蠶豆病又是否可以吃豌豆呢?蠶豆病是一種酶(G-6-PD)缺乏所導致的因...

豌豆炒肉怎麼做

豌豆炒肉怎麼做

用料:豌豆(鮮)300克、五花肉150克、花生油1湯匙、食鹽1/2茶匙、姜1小塊、蒜3瓣、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2茶匙、蠔油2茶匙、芝麻油1/2茶匙、朝天椒2個。1.豌豆粒洗淨控水,大蒜切粒、生薑切絲、紅辣椒切小塊備用。2.把五花...

哪些人不適合吃豌豆尖?豌豆尖的副作用有哪些

哪些人不適合吃豌豆尖?豌豆尖的副作用有哪些

每一個人都有自己的飲食習慣和飲食口味,但是如果我們日常飲食總是隨着自己的口味去調整,有的時候容易對身體造成傷害,我們一定要結合自己的身體情況去搭配飲食才能更加健康,下面一起了解一下哪些人不適合吃豌豆尖。副作用...

痛風患者能吃豌豆嗎

痛風患者能吃豌豆嗎

痛風結石是比較常見的一種疾病,很多人都受到這種疾病的影響,而對痛風患者來説,豌豆這一類的食物可以食用,但是要注意少吃酸性的食物,還有肉類的食物也要注意少吃。1、痛風是一種比較常見的風濕性疾病,可能很多的人都患過或...

懷孕可以吃豌豆尖嗎?懷孕吃什麼比較好

懷孕可以吃豌豆尖嗎?懷孕吃什麼比較好

很多人都知道女性在懷孕之後對食物營養的需求會增加很多,有的時候就會吃很多自己喜歡的食物,但是孕期身體變化很多,飲食也是有很多講究的,那麼豌豆尖懷孕期間能吃嗎,一起看一下吧。豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,是有土栽培...

豌豆放冰箱一年能吃嗎

豌豆放冰箱一年能吃嗎

不能。豌豆放冰箱冷凍不等於食物保鮮箱,如果冷凍放一年,豌豆可能早就出現的變味變質的現象,這樣的豌豆繼續食用對健康不利,建議冷凍保存豌豆放1個月為宜,最多密封保證不超過3個月為好。雖然冰箱能夠延緩細菌等有害物質的滋...

青豌豆的營養價值有哪些

青豌豆的營養價值有哪些

青豌豆是我們在生活當中,比較容易接觸到的一種食物,是飯桌上的常客,但是要問到青豌豆到底有哪些營養價值,可能很多人都會搖頭了,因為人們對於一些食物的營養功效,往往都不會注重,所以針對這個現象,下面就為大傢俱體來分析一下...

青豆是不是豌豆

青豆是不是豌豆

青豆的個頭要比豌豆的大,豌豆相對更小。青豆是大豆的一種,即黃豆的嫩果實,種皮為青綠色的大豆。而豌豆屬於小豆。青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色,又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。莖粗壯,密生灰色長硬...

豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎

豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎

豌豆放冰箱發芽了可以吃。豌豆發芽後叫豌豆芽,可做熱炒、做湯、涮火鍋等,一定要烹製熟透再吃。豆芽炒飯的做法:黃瓜、西葫蘆、生菜、白菜切絲,香葱切小葱圈兒,豆芽洗淨備用。先放入白菜絲和西葫蘆絲翻炒。放入米飯,炒散後,放...

豌豆玉米粥好嗎

豌豆玉米粥好嗎

豌豆莢上玉米來熬製米粥的話到底好不好呢?很多人覺得很少將這兩種食材加在一起製作米粥,所以説擔心食物熬製出來不好吃,更擔心的是這兩種食物有反應,害怕不能結合一起,吃了會出現食物相剋的現象,在這樣的情況下對身體來説影...

豌豆有什麼營養?豌豆的做法

豌豆有什麼營養?豌豆的做法

豌豆有什麼營養?豌豆的做法豌豆有什麼營養?1、豌豆能防癌治癌。豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的...

豌豆尖什麼季節有 豌豆尖什麼時候上市

豌豆尖什麼季節有 豌豆尖什麼時候上市

豌豆尖非常的好吃,許多人都愛吃的哦,一般在5月份就上市啦,可以吃到新鮮的豌豆尖,那麼,豌豆尖什麼季節有?豌豆尖什麼時候上市?下面就跟本站一起具體看看豌豆尖什麼時候上市等相關內容。豌豆尖什麼季節有豌豆苗別名豌豆尖,食用...

豌豆蓉蛋羹的做法-豌豆蓉蛋羹怎麼做?

豌豆蓉蛋羹的做法-豌豆蓉蛋羹怎麼做?

將全部買回來的固體材料清洗乾淨。將少量的葱、蒜切末。雞蛋加少量鹽打散,加入250—300ml雞湯攪勻。分裝入三個杯子中,封保鮮膜上籠,小火蒸15-20分鐘,蒸成蛋羹,鍋上火,加少許葡萄籽油,爆香葱蒜末。加入豌豆炒制2、3分鐘...

豌豆綠豆粥的做法

豌豆綠豆粥的做法

大家都吃過用豌豆喝綠豆加在一起來製作的米粥嗎,這個豌豆和綠豆都是屬於糧食的一種,並且也是對身體非常好的糧食種類,豌豆和綠豆一起用來熬粥的做法是很新穎的,很多人喜歡用綠豆來熬粥,但是豌豆都用來熬粥的話很多人都感覺...

大豌豆怎麼炒

大豌豆怎麼炒

主料:豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿蔔40克、花生仁(油炸)40克。輔料:油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺。準備食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。胡蘿蔔切丁,豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油醃一會。起油鍋煸炒肉丁。等肉丁變色...

​豌豆湯的家常做法

​豌豆湯的家常做法

相信大家對於豌豆肯定是不會陌生的吧,豌豆是我們常見的一種蔬菜,豌豆不但味道很好而且也含有豐富的營養,豌豆裏面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃豌豆可以起到很好的養生功效和保健的作用,豌豆有調和脾胃以及抗菌消炎的...

細數吃豌豆的五大保健功效!

細數吃豌豆的五大保健功效!

豌豆又叫胡豆。它的苗,彎彎曲曲,因此叫豌豆。那麼吃豌豆有哪些好處呢?豌豆的營養價值和吃法有哪些呢?一起來了解下。豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防...

吃豌豆澱粉上火嗎?豌豆澱粉的營養價值有哪些

吃豌豆澱粉上火嗎?豌豆澱粉的營養價值有哪些

同樣的食物對不同的人會起到不同的作用,身體如果上火就容易出現口臭或者是便祕等現象,也容易出現疾病,下面一起了解下吃豌豆澱粉會上火嗎?豌豆澱粉的營養價值1.增強免疫力豌豆澱粉含有大量蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分,可以...

懷孕可以吃豌豆嗎?懷孕吃什麼比較好

懷孕可以吃豌豆嗎?懷孕吃什麼比較好

保證身體攝取充足的營養才能讓胎兒更加的健康,孕期身體的特殊性不是每種食物都能吃的,其中豌豆是很多女性在孕期特別別喜歡吃的,下面一起了解下孕期能吃嗎?豌豆屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞...

豌豆角怎麼做好吃

豌豆角怎麼做好吃

豌豆角的做法:1、準備材料:香腸1根、豌豆莢200克、蒜1瓣、蠔油適量、鹽少許、紅辣椒6個。2、豌豆莢洗乾淨,瀝乾備用,香腸斜刀切片。3、大蒜剝好洗淨剁成蒜泥,紅辣椒紅辣椒切段。4、鍋中倒入少量油,燒至8成熱,加入蒜泥爆香。5...

女性春季吃什麼好?多吃豌豆養顏又護眼

女性春季吃什麼好?多吃豌豆養顏又護眼

現在正是豌豆上市的季節,青翠的顏色,不論是清煮還是搭配都別有一番風味。中醫認為,豌豆味甘性平,具有益中平氣,養顏健身的功效。此外,豌豆中還含有豐富維生素A,具有護眼的功效,非常適合白領在春季食用。女性春季吃什麼最好最...

豌豆尖是什麼

豌豆尖是什麼

豌豆尖即豌豆苗,是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜,又被稱為龍鬚菜。豌豆苗營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。豌豆尖用來熱炒或做湯,其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。豌豆苗是剛從種子萌芽...

豌豆和毛豆哪個更營養

豌豆和毛豆哪個更營養

兩者各有所長,主要依據個人的需求來進行選擇。豌豆中含有鈉、鎂、鈣、胡蘿蔔素、葉黃素、赤黴素等多種營養元素,營養物質十分豐富。而毛豆中含有優質蛋白質、多種維生素、葉酸、鉀、鐵元素、卵磷脂等成分,營養價值很高,食...