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用料：核桃仁285克、熟黑芝麻適量、油適量、白糖1勺半、蜂蜜1勺。做法：1、核桃仁在微波爐煨熟。2、燒鍋倒油燒熱，加入1勺半白糖。3、加入1勺蜂蜜。4、翻炒至白糖融化。5、下入核桃仁，加適量的黑芝麻。6、炒勻，即可。...

1、蝦仁加鹽、料酒，食用油，醃製３０分鐘。2、清水煮沸，胡蘿蔔和黃瓜焯水３０秒。3、蝦仁焯水３０秒。4、倒入食用油，放入薑絲，大火爆香。5、倒入食材。6、加鹽、料酒，翻炒均勻。7、放入葱末，翻炒出鍋。...

用料：雞蛋3個、鮮牛奶150毫升、雞粉3克、火腿10克、蝦仁30克、鹽3克、生粉10克、水20毫升。1、蛋清和牛奶攪拌。2、鹽、雞粉中加一點水化開，攪勻倒入，加生粉水繼續攪拌。3、火腿切成小粒，和蝦仁一起提前過油，炒到斷生關火，...

用料：米粉（幹）１００克，火腿３０克，青椒１個，西紅柿１個，葱１棵，花生油２０克，五香粉１小勺，鹽適量。1、米粉提前泡軟，準備好蔬菜。2、火腿切片，茄子切片，青椒切片，個西紅柿切塊。3、湯鍋加水，燒開後加入米粉，煮熟，泡過的米粉很容易煮熟。4、撈出來，過涼水後，瀝...

1、碗中放入羊肉３００克，倒入生抽５克、胡椒粉２克、玉米澱粉５克，攪勻醃製５分鐘。2、鍋中放油８毫升，放入適量生薑絲、煸炒爆香，倒入醃製好的羊肉。3、大火爆炒，炒至變色。4、倒入生抽５克、料酒３克、鹽３克、適量葱段，翻炒出鍋。...

中火。詳細步驟：取淨麥芽，置炒制容器內，用中火加熱，炒至有爆聲，表面呈焦褐色，取出晾涼，篩去灰屑。焦麥芽，大麥越年生草本。稈粗壯，光滑無毛，直立，高50-100cm。產地分佈在我國各地普遍栽培。...

1、豆芽用清水浸泡淘洗，掐掉根部。2、掐掉細長根部的黃豆芽炒製出來口感爽滑，不澀。3、紅辣椒切小段，小葱切碎，生薑切絲。4、鍋裏倒入適量油，油熱後放進花椒、葱花，生薑絲爆香。5、花椒、葱花，生薑絲爆香後再放辣椒段炒香。6...

取適量的鹽，然後放到鍋中開始翻炒，不用放入任何的油，開小火來炒就行，這樣的話就可以使原本的食鹽變熟。當然也可以用一些海鹽來炒，但是炒的海鹽是不能食用的，而炒的食鹽可以食用的。普通的食鹽經過炒制之後，會把鹽當中的鮮味...

最近出現焦慮症的人數不在少數，其實造成這種主要的原因就是由於我們的心理壓力過大，可能隨着社會生活的快速發展，人們的工作任務太重，每天加班加點，就出現了這種情況，及時有效地進行心理疏導，可以有效地幫助我們治癒出現的焦...

準備材料：紅棗500克。步驟1：紅棗清水沖洗兩遍即可。步驟2：用刀將棗子切成三塊，剔除棗核。步驟3：全部切好，切記，棗核不要丟棄。步驟4：取一口乾淨的鍋，步驟5：將切好的棗肉，中小火慢炒。步驟6；一定要不停地翻炒，以免棗子的焦脆程度不...

食材：瓜子1000g、紅糖100g、鹽50g、桂皮適量、花椒適量、茴香適量、生薑適量、八角適量。1.食材準備：生瓜子1000g，市場很容易買到。2.配料準備：主要是一些桂皮、茴香、八角、生薑、花椒，都是一些香料。還有點紅糖和鹽。3....

焦圈是什麼？焦圈的做法焦圈是什麼？焦圈是一種北京特有的炸制食品，碗口大小，形似西方的炸麪包圈，但口感更酥脆。可貯存十天半月，質不變，酥脆不皮。焦圈常作為另一種北京特有小吃豆汁兒的配菜食用。老北京的焦圈，男女老少都愛吃...

電磁爐炒菜之所以容易糊鍋，可能和鍋的材質有關，因為電磁爐加熱完全靠鍋底導熱，如果鍋底太薄，導熱速度就會過快，這時就會出現糊鍋的情況。電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一台家用電磁爐誕生於德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20...

米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、雞蛋1個、醬油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽適量、胡蘿蔔絲適量、姜1片。大鍋燒熱，油熱雞蛋下鍋，快速煎成蛋花。煎出蛋花，豆芽胡蘿蔔絲下鍋炒香。米粉下鍋，炒的時候下重油，粉才不會粘連。下...

1.首先準備若干新鮮的山楂，用水洗乾淨晾乾水分。2.用刀慢慢切成厚度均勻的薄片，大概在釐米左右。3.切好的山楂片晾乾水分，放在塑料桶裏面準備用火炒。4.用的是大鐵鍋，小鐵鏟，將山楂片放進鍋裏面用鐵鏟不停地翻動，要受熱均勻...

1、食材準備紅薯２００克，熟玉米粒２００克、紅椒３０克、青豆３０克、白糖２克、橄欖油、鹽、胡椒粉、水澱粉、雞精各適量。2、青豆煮上2~3分鐘備用。3、再把紅薯丁煮上2分鐘瀝乾水分。4、炒鍋倒入橄欖油。5、爆香葱花。6、倒入紅薯丁翻炒片...

1、鍋中倒油5毫升，放入蛋液翻炒。2、起鍋放入油５毫升。3、放入洋葱、胡蘿蔔、香腸、青椒、紅椒、料酒，料酒３毫克後翻炒。4、倒入米飯５００克，炒勻。5、倒入炒好的雞蛋，鹽３克，大火翻炒１分鐘，出鍋。...

1、準備好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切絲。2、藕刮皮切片，注意藕片比較粘稠，一定要衝洗乾淨再食用。3、調汁：準備一個大碗，加入白糖兩勺，適量的白醋，放入澱粉和鹽，並攪拌均勻，備用。4、準備好鍋，開大火，把鍋熱開，放入...

蛋炒飯是一種常見的菜品，其味道香味，營養豐富，含有蛋白質、鈣、磷等營養成分，具有健脾養胃、強筋健骨等功效，而在炒一人份蛋炒飯時，需注意雞蛋的用量，以免過多出現腥味，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、...

1、食材準備：田螺１斤、姜１塊、蒜瓣５瓣、花椒十幾粒、葱３根、鹽適量、生抽兩勺、啤酒１瓶、辣椒、紫蘇一枝。2、田螺加少許鹽養淨，剪去尾巴。3、準備田螺，生抽，豆瓣醬，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫蘇，啤酒，配料切好。4、火熱倒油炒香姜蒜和少許...

１、食料準備：炒麪５００克、梅花肉２００克、青菜１把、綠豆芽２００克、香葱２根、姜２片、胡椒粉、幹澱粉、孜然粉、鹽、醬油、雞精各適量。２、豬肉切絲，用蛋清胡椒粉抓拌均勻。靜置１０分鐘。然後拌入幹澱粉備用。３、鍋裏放油，把肉絲滑炒變白沒有紅色...

1、苦瓜去瓤切條，胡蘿蔔去皮切條。2、鍋中燒開水，苦瓜和胡蘿蔔分別焯水３０秒。3、鍋中油燒熱加蒜末，放入苦瓜和胡蘿蔔，翻炒均勻即可。...

蝦滑１份、青菜２００ｇ、核桃１５０ｇ、蒜蓉少許、薑片２片、醬油２小勺、鹽１小勺。蝦滑解凍，搓成球狀。把蒜蓉爆香。放青菜先爆炒２分鐘，再放蝦球進去炒８分鐘，灑點水，以免燒焦。再加核桃進去翻炒片刻，放鹽，醬油調味，把蝦球炒熟即可。...

用料：荊芥三棵，雞蛋兩隻，料酒少許，鹽少許，青花椒幾顆，小磨香油幾滴。１、荊芥洗淨，葉子摘下來。２、雞蛋加入少許鹽和料酒，滴入幾滴小磨香油。３、荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻。４、熱鍋起油，加少許青花椒。５、將蛋液一半倒入鍋中，一...

用料：山楂１０００克，白糖３００克，麥芽糖２５０克，清水４００克。1、山楂洗淨去核、切開。2、山楂、白糖放入鍋中，加入清水小火煮。3、煮至山楂變軟時，放入麥芽糖繼續煮。4、一直煮到山楂軟爛，用攪拌棒打碎。5、細膩的程度如圖，攪拌棒沒有破壁機打的細...