飲食文化

金華的美食有：金華火腿、金華酥餅、義烏南棗、金絲蜜棗、金華佛手、宣平蓮子、金華湯包、赤岸豆皮素包、永康肉麥餅、蘭溪雞子餜、金華拉拉麪等。金華火腿：金華市最負盛名的傳統名產，則以色、香、味、形“四絕”聞名於世...

1、適當的喝蜂蜜水，或者將蜂蜜水塗抹在臉上，有助於保持皮膚滋潤，容光煥發。2、蜂蜜有助於刺激腸胃，使得腸胃中的胃酸分泌增多，有助於消化，當人們吃太多食物使得腸胃受壓力時，可適當的喝蜂蜜水，增強腸胃蠕動，有效緩解便祕等問題...

湘菜招牌菜：辣椒炒肉：辣椒炒肉是湘菜中最為家常的一道菜，其主要是以辣椒、五花肉為主要的食材，豆豉、醬油、味精、生薑、大蒜子、生薑等作為輔料而製成的。剁椒魚頭：剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。據傳，起源和清代...

鴨胗與鴨肫是在日常生活中其實二者並沒有區別，指的是同一種食物，也就是鴨胃。其口感也是比較好的，因此也一直受到消費者的喜愛。鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫的主要...

三叫菜又叫三叫鼠、三吱兒，簡單理解就是把出生三天以內，不超過五天的乳鼠，蘸取佐料生吃。三叫菜是佤族特色也是菜佤族接待賓客的最高禮節中的食品，該菜餚皮肉鮮美，營養價值高，特別適合腎虛脾虧，產後體弱，精疲過度者食用。配以...

1、將白芝麻製做成湯圓餡，用糯米包起來，製成湯圓食用。製做湯圓餡的方法，也要將白芝麻炒熟，用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻，製做成軟塊狀，使糯米麪容易包起來。2、將白芝麻用鐵鍋炒熟，炒熟後的白芝麻是很香的...

1、墨魚洗淨切段，青椒洗淨切絲，大葱切段，姜切絲，蒜切末。2、燒一鍋水放入墨魚，燒開焯水。3、鍋燒熱倒入油，爆香薑絲、蒜末。4、放入葱段，添加料酒、糖、花椒粉翻炒。5、放入墨魚、青椒絲炒勻，加入適量鹽調味。6、倒上水澱粉翻...

亞熱帶水果有柑橘、榴蓮、菠蘿蜜、金椰子、甘蔗、木瓜、櫻桃、枇杷、葡萄、梨、桃子、油橄欖等等。其中柑橘芸香科下屬植物。性喜温暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。榴蓮被稱為水果之王，它主要出生於在亞熱帶，在...

蜜蜂吃花粉和花蜜。在蜂羣之中，工蜂和雄蜂一生都以花粉和花蜜為主要食物，在外界蜜源不足的情況下，也會食用一些補充飼料，像糖漿和黃豆粉等。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體...

湛江美食有：湛江白切雞、白灼海蝦、清蒸花蟹、幹煎鯧魚、蒜蓉蒸鮑魚、蒜蓉蒸龍蝦、蒜蓉蒸沙蟲等。特色小吃主要有：炭燒生蠔、爛鍋炒粉、沙蟲沙螺粥、炸蝦餅、腸粉、蛤蔞飯、田艾米籺等。特產：廣東“湛江八大名果”依次排...

長期喝蜂蜜水的好處1、經常喝蜂蜜最大的好處就是可以潤腸通便，緩解排便困難和大便乾燥的症狀。2、經常喝蜂蜜可以緩解口乾咽燥，緩解咳嗽，蜂蜜還能夠健脾益氣，對於經常工作量比較大，經常感到勞累的人羣，喝一些蜂蜜也可以起到...

1、草莓蛋糕、巧克力蛋糕、檸檬蛋糕、烤起司蛋糕、奶油起司蛋糕、巧克力起司蛋糕、栗子蛋糕、蜜瓜蛋糕、抹茶蛋糕、小雞蛋糕、狸貓蛋糕、雪芳蛋糕、紅茶雪芳蛋糕、檸檬雪芳蛋糕、法式巧克力蛋糕。2、咖啡瑞士捲、草莓...

蜂蜜本身可以有一定的調節免疫的作用。蜂蜜裏含有一定的維生素、礦物質，以及花粉等等營養的成分，因此用蜂蜜敷臉可以補水、營養，給予一定的調理作用。可以用蜂蜜和蛋清混合，也可以用蜂蜜和珍珠粉調成糊狀，做面膜等等。但如...

1、女性不宜過多食用胡蘿蔔，吃了過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少，有的甚至會造成無月經、不排卵，或經期紊亂的現象。2、烹調胡蘿蔔時，忌加醋等，因為酸性物質對胡蘿蔔素有破壞作用。3、胡蘿蔔不宜過量食...

糯米粉可以製作湯糰（即元宵）之類食品和家庭小吃。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品。糯米粉別名：糯米麪。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。糯米...

蜂蜜變質有明顯的酸味，這些酸味主要來自於蜂蜜中酵母菌(主要是耐糖酵母菌)，酵母菌可將蜂蜜中糖分分解成乙醇(酒精)，而乙醇在一定條件下能再氧化成乙酸(醋酸)，因此蜂蜜有明顯的酸味時説明蜂蜜已經變質了且酸味越濃郁則變質...

自然成熟蜜在保存得當的前提下幾乎能永不變質，但蜂蜜作為食品銷售時又必須要標註保質期，因此蜂蜜的保質期多被標註成兩年或18個月。蜂蜜雖然沒有嚴格意義的保質期，但若保存不當時蜂蜜也極易發生變質，變質後的蜂蜜主要有以...

感冒可以喝蜂蜜水，如果咳嗽少痰或痰少黏、乾咳無痰可以喝蜂蜜水，喝蜂蜜水能夠起到止咳止疼的功效。但如果服用了感冒藥物就不能喝蜂蜜水的。很多感冒藥比如快克、感冒清熱顆粒等含有解熱鎮痛的藥物成分對乙酰氨基酚，它遇...

新疆的美食有：西域羊肉風、烤饢、釀皮子、新疆大盤雞、手抓羊肉、胡辣羊蹄、饢包肉、炒烤肉、烤羊肉、新疆炒麪、新疆拌麪、抓飯、酸揪片兒、饢、烤包子、羊肉燜餅子等等。新疆菜以清真菜系為主，大多吃牛羊肉，多采用爆、...

雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨，在雞脖子和雞胸相接的位置。放在速凍裏面的雞鎖骨，只要從沒有解凍過的，就可以一直保存15天都不會變味。每天使用的雞胸肉，即使當天沒有賣完(沒有賣完的，要放在速凍裏面)，第二天再拿來賣也...

首先準備材料：黃瓜、小尖椒，花椒粒，大蒜，嫩姜，白糖，白酒，醬油，色拉油，味精。醬油和白糖一起入鍋煮開，煮到白糖融化後關火晾涼，可一直放到第二天早上再用。黃瓜約三段切成一層撒鹽，黃瓜,不要用太多的鹽。嫩姜去皮後切成薑片，大蒜剝...

泉州美食：海蠣煎、蘿蔔飯、肉夾包、燒肉粽、牛肉羹、土筍凍、四果湯等。1、海蠣煎又稱蠔仔煎。原料：鮮海蠣、花生油、葱、幹澱粉、精鹽、醬油等。特點：小而肥嫩，原汁原味、鮮美可口、物美價廉。另海蠣食療，適用於久病血虧...

桂魚片的做法步驟：1、準備好相應的食材：桂魚1條，生薑4片，大葱2根，香菜1棵、胡椒粉少許，花生油1湯匙，醬油1湯匙，魚露1湯匙，糖1匙半。2、大葱切去老葉，洗淨，取一根切成兩段，另一根切絲，備用，香葉洗淨瀝乾。桂魚剖淨，放淺盤上。魚身下墊...

1、用熱水沖泡蜂蜜並均勻攪拌開，嘗一嘗蜂蜜水，真蜂蜜會有淡淡的酸味。2、取少量蜂蜜滴在白紙上，觀察蜂蜜的變化，真蜂蜜成水滴狀和不易散開，若蜂蜜慢慢滲開開，即説明蜂蜜里加水、蔗糖。3、準備一個空瓶子把蜂蜜放進去，加三分...

蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體內多種轉化的作用下，再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。經過15天左右反覆醖釀，將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一...