每種食物的屬性和營養價值都有很大的區別，尤其是孕婦這種特殊的女性要特別注意飲食的調整，其中姜是比較常見的，下面一起了解下懷孕期間能不能吃。
姜屬姜科，姜供食用的部位為不規則的塊莖，呈灰白或黃色，具有辛辣味。姜按用途和收穫季節不同而有嫩姜和老薑之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纖維少，辛辣味淡薄，除做調味品外，尚可炒食，做薑糖等；老薑多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味濃，主要用做調味。姜是一種極為重要的調味品，同時也可作為蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中藥材。姜可將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜餚中，使之鮮美可口，味道清香。
能吃。孕婦是可以吃薑的，在孕早期生薑可以緩解孕吐，但是孕婦吃薑不要一次吃太多。
在孕期女性無論做什麼事情都希望能保證孩子的正常發育，瞭解上面文章的內容之後，我們對姜孕期能不能吃就更好的掌握了，孕期注意飲食的調整才能保證身體的健康。
