將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
孕婦吸收營養應該多喝湯
最好的孕婦食譜湯類
對於孕婦食譜湯這個問題要引起重視，關於孕婦食譜湯這個問題為您解答如下：孕婦保健食譜也有椰子湯，就如椰肉鴿湯。
椰肉鴿湯的做法
原料：鴿肉250克椰子500克輔料：銀耳（幹）25克豬肉（瘦）50克蜜棗10克。
調料：赤砂糖10克。
製作方法
1、將椰子去黑皮，椰肉切成小塊；銀耳用清水漲發，洗淨，撕成小朵。兩者放入開水中煮5分鐘；將鴿宰殺洗淨，經開水燙過。
2、鍋內加適量開水，放入所有原料，燒開後改用小火煮約3小時，加入適量紅糖即可。適用人羣孕早期的準媽媽健康提示此湯具有補益肝腎，強壯筋骨，養血安胎的作用。
功效：清熱瀉火，健脾去濕，補腦益髓，醒神益智。孕婦常食胖頭魚可促進胎兒大腦發育。裏煲的食物，再搭配一些例如，枸杞，白果什麼的，好些利於孕婦食用的營養食物。
湯類營養豐富、容易消化，是孕婦最佳食品選擇，但是喝湯也是很講究的。俗話説“飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖”孕婦也一定要科學合理的喝湯。
懷孕一個月吃什麼好？
1、番茄炒土豆片
食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。
做法：將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
2、青椒胡蘿蔔山藥泥
食材：山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。
做法：將山藥去皮洗乾淨切小塊，蒸10分鐘。將山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋，用手或者擀麪杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿蔔和青椒到斷生，混入山藥泥中，然後戴上手套將所有食物抓勻，然後放入果凍模中，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃。
