海底椰長什麼樣子的圖片海底椰有哪些功效與作用（營養價值）

海底椰是一種生長在泰國原始森林中的野果樹，海底椰又稱海椰子。海底椰的功效主要有肺熱久咳、痰中帶血，還有一定美容養顏的功效。海底椰可以治療熱病之後的餘熱未清、失眠多夢等等。海底椰是一種食材，可以當做湯料，可以和瘦肉、雞肉搭配，能夠起到滋陰清潤、安神等效果。那麼，海底椰長什麼樣子呢？下面，我們來看看本站帶來的關於海底椰的功效與作用的介紹吧！

本文目錄

1、海底椰長什麼樣子的圖片

2、海底椰怎麼挑選

3、海底椰有哪些營養價值

4、海底椰有哪些功效與作用

海底椰長什麼樣子的圖片

海底椰怎麼挑選

1、選購海底椰的時候要注意，新鮮的海底椰有清香的香味，拿起來時，裏面流出許多水而有異味，那些都是不新鮮的海底椰。新鮮的海底椰的外皮是緊緊粘着白色透明的果肉，而不是鬆散脱落的。

2、成熟的海底椰口感更好，白色透明的肉質是上乘，千萬別買手感太硬的肉質，不然就吃不到爽滑又有Q感的肉質，而是硬硬的肉渣。

海底椰有哪些營養價值

海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分。

海底椰的果實有豐富的多糖和人體所需的氨基酸，海底椰中氨基酸成分總量較多，且所含的氨基酸組分較豐富，種類達18種之多，其中以穀氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量為高。8種人體必需氨基酸中，海底椰含有除蛋氨酸之外的其餘7種，人體必需氨基酸含量佔所有氨基酸總量的29.9%。

海底椰因為是外來品種，在中國傳統的中草藥文獻中幾乎沒有它的資料，《本草綱目》中都毫無蹤影。但是如今海底椰的功效已經廣為流傳，海底椰也被製成乾片入藥。作為一種對人體具有較高營養價值的天然營養物，海底椰作為中藥使用的藥用價值之一在於其所含有的多種氨基酸成分，尤其是人體必需氨基酸成分對機體的均衡補益作用上。在中醫上來看，海底椰的營養價值就在於能增強人體免疫力、強身壯體、抗衰延年。