廚房竅門

荔枝吃起來味道香甜可口，果肉鮮嫩多汁，營養價值高，是比較受歡迎的一種水果，很多人都會喜歡吃荔枝。荔枝一般都會放冰箱保存的，這樣可以延長保鮮時間。放冰箱的時候，很多人都會蓋毛巾，這樣可以吸收水分，保持乾燥，防止荔枝變質。...

冷凍在冰箱裏的肉可保存多長時間，是不是可以無期限的保存？放在冰箱冷凍的肉類，可以存放多久不壞？下面，就和本站一起看看關於冷凍肉存放冰箱的相關知識吧。冷凍肉可保存多長時間？放冰箱冷凍的肉類，可以存放多久不壞低温貯藏法...

蘋果有智慧果、記憶果的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生...

生薑是生活中容易發芽的食物之一，也是廚房的必須物品，生薑，是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。那麼，生薑發芽了能吃嗎？生薑有哪些作用及功效？下面，和本站一起了解一下吧！本文目錄1、生薑發芽了能吃嗎2、生薑...

相信很多的朋友都有這樣的煩惱，就是大米由於儲存方法不當，常常會生蟲子。如何防止大米生蟲子？小編整理了以下實用方法供大家參考。巧用儲米箱、蒜瓣、八角、花椒、橘子皮阻止大米生蟲子。如何防止大米生蟲子？防止大米生蟲...

現在廚房用具很多都是小家電，電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺怎麼選購呢?電餅鐺哪個牌子？怎麼用電餅鐺烹調美食？一次性給你講透，千萬別錯過哦。電餅鐺烙...

大閘蟹是很不錯的一種水產品食物，它的做法比較多，吃起來鮮香可口，營養價值高，深受人們喜歡，很多人都會經常吃大閘蟹。大閘蟹一般會放冰箱冷藏保存，冷藏的時候會在表面蓋一層毛巾，這樣起到一個保濕作用。下面，就快和本站一起了...

大多數葉類蔬菜都會較常使用農藥，如白菜、油菜、雞毛菜等。食用這些蔬菜時，洗滌要格外仔細。如何識別被農藥污染的蔬菜？如何去除蔬菜上農藥的殘留有不少人以為有蟲眼的蔬菜使用農藥較少，也就較為安全。豈不知，隨着農藥的推...

紅薯是生活中最受歡迎的家常食材，蒸，煮，炸，都很好吃，還可以做甜品，營養也豐富，但很多人在購買紅薯以後，還沒來得及吃，就出現了發芽的現象，那麼這些發芽以後的紅薯還能吃嗎？紅薯有什麼功效及作用呢？下面，和本站一起了解一下吧！本文目...

一般情況下，買回來的新鮮肉可以放冰箱冷凍，也可以放冰箱冷藏。生鮮肉要在幾度下進行保存？不同的保存方法，肉質保鮮的時間也是不一樣的。新鮮肉放冷藏能保鮮多久？新鮮肉放冰箱冷凍能放三個月，而冷藏可以放一個星期左右。如果...

食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹飪中一種必不可少的調味品，除了烹飪用來調味，食醋在生活中還有很多的妙用，下面跟大家一些來分享。食醋的妙用1、烹製排骨：在烹調排骨時，加少量食醋，有利於人體對鈣質的吸收和利用。2、煲骨...

榨汁機可以讓我們隨時隨地喝到新鮮果汁，平時來一杯可以補充充足的維生素，還能保證水分的攝入。榨汁機裏面因為有刀頭或者電機，所以才能攪碎果肉榨出果汁來。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、榨汁機打豆漿還...

很多人洗菜，喜歡浸泡一段時間，以為這樣更乾淨，吃起來放心。其實蔬菜長時間浸泡再洗，並不能更好的去除農藥殘留，甚至還會使致癌物亞硝酸鹽增加。蔬菜可以長時間浸泡嗎？長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎首先，浸泡對清除農藥殘留並...

現在已經進入5月份，正是櫻桃成熟的季節，櫻桃營養豐富，口感酸甜，遠遠看着就讓人垂涎三尺，是很多人喜歡吃的水果！可是，買回去一定要認真清洗才行，小編今天就和大家分享一下怎麼清洗櫻桃比較乾淨徹底。現在種植的水果蔬菜農藥含...

大棗能提氣補血，而且有多種食用方法，棗粥、棗饃、紅棗銀耳蓮子羹等，吃起來又好吃又營養，可是大棗去核可就沒有吃大棗那麼痛快了，有沒有什麼辦法能夠簡單幹淨又快速地去除棗核呢？如何快速去除棗核？快速去除棗核的方法快速去除...

螺螄是田螺科螺螄屬動物的通稱，常棲息於冬暖夏涼、底土柔軟、餌料豐富的湖泊、池塘、水田和緩流的河溪中，肉味鮮美，營養豐富，螺黃(雄性生殖腺)更是人們喜食的佳品，但如何清洗乾淨是個難題，下面就和本站一起來看一看螺螄怎麼...

如何清理油煙盒有很多除油煙機上都帶有油盒，油滿了倒掉後，油盒很粘，很難清洗。現給您出一高招，把乾淨的油盒裏先放上點水再安在油煙機上，讓油滴在水上。等快滿時拿下來往水池口一倒，咕嚕一下，油就全出來了。再用百潔布上點兒...

獼猴桃的皮難去，一般的是不熟的獼猴桃，不熟的獼猴桃很酸，口感不好。如果買到了生的獼猴桃，可以和成熟的其它果實放在一起，很快就會熟。獼猴桃怎麼去皮？如何挑選獼猴桃獼猴桃怎麼去皮獼猴桃口感清脆、酸甜適口，是老少皆宜的水...

怎麼給水果保鮮？保鮮袋保鮮法怎麼給水果保鮮？1、保鮮期特別短，可能在一天內腐敗的，應用降温法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會然後晾乾，放入水果音樂保鮮袋中，放入零下冷凍層，然後拿出來，常温下自然解凍。荔枝保鮮其實...

10種常用食材保鮮法上班族工作忙碌，下班後再去買新鮮食材回家做飯實在太累太趕了，所以不少人都會選擇週末買足好幾天的量放在冰箱裏做儲備，這樣做雖然比較省事，但即使放了冰箱，食物兩三天後便會不那麼新鮮，尤其是葉菜類，如果...

雞蛋去皮方法：怎樣剝雞蛋皮小妙招冷熱水剝雞蛋皮先將生雞蛋放入冷水中浸泡5～10分鐘，然後再放入熱水裏按照常規方法煮制，用這樣的方法煮好的雞蛋蛋殼就不易破裂，而且也容易剝開食用。冷熱水交替法剝雞蛋皮雞蛋的營養價值雞...

保鮮膜在家庭中已經是在熟悉不過了，無論是冰箱還是微波爐都會使用，但現在很多人擔心一個問題，就是保鮮膜經過微波爐加熱有沒有害處，下面本站就為大家解決這個問題。保鮮膜能放進微波爐里加熱嗎？微波爐加熱保鮮膜有毒嗎記者...

水果我們可以直接吃，也可以自己在家做鮮榨果汁去喝，又補充了水分有可以吃水果，一舉兩得。用榨汁機榨果汁的時候，一般是需要加水的，不然榨汁機不好工作，但是加水的量也是有數的，如果加多了肯定味道就會淡很多，下面，就快和本站一...

因為搪瓷製品表面塗的釉彩，其主要成分是各種金屬鹽類，如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物，而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品，鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使...

電餅鐺功率大，產生的熱量也大，相應的耗電量也大，即在電量相同的情況下，使用時間將大大縮短。而功率小，產生的熱量會比較少，相應的耗電量會小一點，但是高功率顯然比低功率更強大。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1...