廚房竅門

煤氣灶是家庭裡烹飪食物不可少的，與我們的生活密切相關，影響著日常食物的烹調。那煤氣灶怎麼選購呢？煤氣灶哪個牌子好？大家速來看煤氣灶的品牌排名和選購攻略吧。是你選擇煤氣灶的好參謀。煤氣灶品牌排名選購煤氣灶，要選對...

大米是百姓生活中的主要食品，家家戶戶都得購買。選購什麼樣的大米，是否好吃，有無汙染，是人們最關心的問題。下面本站整理幾種鑑別好大米的方法，供大家參考：如何鑑別大米的好壞八種鑑別大米好壞的方法1、看硬度。大米粒硬度...

肉類是烹飪時候最麻煩的，切不好還影響口味。大家是不是經常遇到切肉切不動或者不好切的窘況呢？是不是有的時候隨便切切發現做出來的菜品味道一般呢？原來切肉也是有學問的，俗話說：橫切牛羊，豎切豬，斜切雞。到底是個什麼意思呢...

微波爐加熱飯菜是很常見的做法，對於第一次加熱飯菜的朋友們來說，肯定不知道怎麼加熱，或者步驟是怎樣的。那麼，微波爐加熱飯菜一般幾分鐘？微波爐可以用一次性塑料碗嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、微波爐加...

3月1日，農業部與衛生部聯合釋出的食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》即將實施。蔬菜中到底有多少農藥殘留，一直是老百姓最關心的問題，其實，不同季節、不同種類的蔬菜農藥殘留量也有不同，讓我們來看看食品安全專家...

豬肉是可以說是我們的生活中最常吃的肉類。現在每個家庭基本上都有一臺冰箱。如果一頓飯沒有吃完，他們會把沒吃完的豬肉放在冰箱裡，留著下一頓飯吃，而一些人為了保鮮更是直接將新買的豬肉就丟到冰箱裡，下面，就快和本站一起...

無論您使用的是平底鍋還是烤麵包，烤麵包的邊緣都很難達到完美的配合，餡料可能無法完全加熱，更不用說在操作過程中意外燙傷。此時，只要有三明治機，就可以輕鬆完成美味的口袋三明治！下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄...

廚房抽油煙機除油妙法抽油煙機使用後應將油盆清理乾淨，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內，貼緊盒壁即可。待盒中油滿後取下盛滿油的袋子，再換上新袋。這樣既可解決油企不淨的煩惱，又利用了廢塑料袋，節省了時間。...

生薑不僅僅是我們烹飪美食時會用到的配料，還是不錯的一種藥材，可以驅寒、解毒，還可以緩解暈車、反味等不適。不過生薑放久了容易出現乾癟的情況，這樣的生薑就不那麼新鮮了，水分也不充足。下面，就快和本站一起了解相關知識吧...

保鮮膜在家庭中已經是在熟悉不過了，無論是冰箱還是微波爐都會使用，但現在很多人擔心一個問題，就是保鮮膜經過微波爐加熱有沒有害處，下面本站就為大家解決這個問題。保鮮膜能放進微波爐里加熱嗎？微波爐加熱保鮮膜有毒嗎記者...

榨汁機可以讓我們隨時隨地喝到新鮮果汁，平時來一杯可以補充充足的維生素，還能保證水分的攝入。榨汁機裡面因為有刀頭或者電機，所以才能攪碎果肉榨出果汁來。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、榨汁機打豆漿還...

細心的消費者可能會發現，現在無論春夏秋冬，在超市或水果攤上總能買到光鮮照人的各種水果。其實，這多是水果保鮮劑的功勞，它們常被塗在水果的表面，從而減緩水果的腐敗變質。我們常吃的水果都會用到什麼樣的保鮮劑，它們對人體...

茶葉蛋是大家都喜歡吃的一種食物，既然叫茶葉蛋，一定是用茶煮出來的，那西湖龍井茶是否可以煮茶葉蛋？又該如何做？煮茶葉蛋用哪種茶好？接下來小編給你做詳細的介紹：龍井可以煮茶葉蛋嗎當然可以，不過確實很奢侈。營養師認為，西湖龍...

我認為三明治機的主要消費群體是學生，辦公室工作人員和租戶。對於這些人來說，早上起床的時間特別寶貴。這是為了讓他們加班並學習到深夜，通常他們沒有時間在早上吃早餐，所以三明治機就很實用了，下面，就快和本站一起了解相關...

水果我們可以直接吃，也可以自己在家做鮮榨果汁去喝，又補充了水分有可以吃水果，一舉兩得。用榨汁機榨果汁的時候，一般是需要加水的，不然榨汁機不好工作，但是加水的量也是有數的，如果加多了肯定味道就會淡很多，下面，就快和本站一...

牛奶在開啟包裝以後，如放置時間過長，就會變質且不能食用，倒了又覺得挺可惜的，彆著急，過期變質的牛奶依然有利用價值。下面，我們就一起來看看過期變質牛奶都有哪些妙用吧！過期牛奶的用途-過期牛奶的11個妙用過期牛奶的11個妙...

電餅鐺功率大，產生的熱量也大，相應的耗電量也大，即在電量相同的情況下，使用時間將大大縮短。而功率小，產生的熱量會比較少，相應的耗電量會小一點，但是高功率顯然比低功率更強大。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1...

切辣椒時手辣怎麼辦很多人一日三餐都不能沒有辣味，做菜時總愛下一點辣椒來提味。說到辣椒，相信最讓人感到懊惱的不是它的辣度，而是切後雙手感覺刺痛，並留下辣味。有的辣椒辣度高，即使切後立刻洗手，也難以讓刺痛及辣味消失。...

一分鐘學會開酥各種手工酥皮點心是絕佳的拜年伴手禮，烤上一爐，分成幾份，裝進漂亮的包裝盒裡——瞬間高大上有木有?絕對拿得出手!收到禮物的親朋好友一定會馬上被那種咬一口就掉渣的酥鬆口感征服。現在正值寒冬...

每天下廚房都可能使用抽油煙機，在使用過程中是否碰到過油煙機嗓音和震動過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。那麼你想知道油煙機的保養和清洗方法嗎？下面一起來看看如何保養和清洗油煙機吧。油煙機的保養常識：1、油...

小龍蝦在市場可算是火爆大賣，而且營養價值非常高，也是人們喜歡吃的一種海鮮食品，那麼，在吃小龍蝦的時候如何巧剝蝦殼呢？下面，和本站一起看看小龍蝦巧妙剝殼的相關知識吧。小龍蝦怎麼剝殼？巧剝小龍蝦的方法巧剝小龍蝦的方法1...

如果要燉湯喝，砂鍋是最佳選擇，沒有之一。用砂鍋燉煮出來的湯、粥，可以說比其他任何鍋具燉出來的都要醇厚、好吃，香氣撲鼻，這個砂鍋的材質特性離不開的。我們在買了砂鍋之後的第一步，就是要和鐵鍋一樣給砂鍋開鍋，下面，就快和本...

紅薯是生活中最受歡迎的家常食材，蒸，煮，炸，都很好吃，還可以做甜品，營養也豐富，但很多人在購買紅薯以後，還沒來得及吃，就出現了發芽的現象，那麼這些發芽以後的紅薯還能吃嗎？紅薯有什麼功效及作用呢？下面，和本站一起了解一下吧！本文目...

白糖是廚房裡的必備的調味品。白糖能增加菜的甜味及鮮味，是製作甜菜品種的主要調味原料。但平時放在糖罐子裡的白糖，如果沒保護好，就容易出現結塊的現象，真是讓人煩惱。下面和大家分享一下。白糖結塊的處理方法。白糖結塊...

砂鍋是用陶土製成的鍋，因為有很多細小的孔，所以有很好的透氣性，而且可以吸收儲存熱量，所以通常用來煲湯是再合適不過的。而且砂鍋用的時間越長，煲的湯也會越濃郁。砂鍋在使用的時候，經常會在鍋壁外面出現水珠的情況，下面，就快...