每個人都有一個不同的體質，一些人是酸性體質，而還有一些人是鹼性體質，這個是根據個人的身體和平時的習慣來決定的，一些人平時經常吃酸性食物的話，那麼酸性體質的機率就會更高一些，而一些人平時經常吃鹼性食物的話，那麼體內的鹼性肯定要多一些，酸鹼性體質都必須要平衡，不能鹼性過高，也不能酸性過高，那麼到底怎樣才能檢測出來是酸性體質還是鹼性體質呢？
皮膚是否光滑
酸性的身體對皮膚的也是有一定影響的，比如：皮膚經常性的有痤瘡，毛囊炎，長痘，長斑。經常乾燥，還有長斑這些症狀都説明你的身體的體液已經偏酸。
免疫系統是否頑強
體液是酸性，人的免疫力就會降低，交換季節很容易感冒。如果經常性感冒，或者感染其他疾病，也説明了體液是酸性的。
是否經常食用酸性食物
這些食物都是酸性的：肉類，米飯，酒，魚類，糖，零食等。鹼性的食物包括：海帶，綠色蔬菜，蘿蔔，豆類食品等。鹼性的東西吃着沒有食慾，但是這些都是對身體有益的。
酸性體質的形成是一個漫長的過程，對身體的影響也是一個從量變到質變的過程。當酸性不很強時，反應出來的是亞健康狀態，進一步酸化，就會出現各種疾病。這幾乎是所有內源性慢性疾病的患病原因。比如，癌症病人的體液都是酸性的，病情越重，酸性越強。因為癌細胞只能在酸性體液和缺氧的條件下，才會瘋狂的生長，形成腫瘤。糖尿病人、痛風病人、心血管病病人的體液都是酸性的。所以説，酸性體質是百病之源。
同理，疾病的治療必須從根本上改變酸性體質。
什麼是酸性體質
人的身體構成中約有70%是水分，成為體液。體液含有各種人體不可缺少的離子、化合物以及代謝物。生命活動的大多數生化反應都是在水溶液中進行的。
體液包括細胞內液(佔體液的2/3)和細胞外液(佔體液1/3)。細胞外液包括血液、淋巴液、組織液、腦脊液和各種分泌液(如唾液、尿液、眼淚、汗液、胃液、精液、宮頸液等)。
正常人的體液平均PH值是7.0——7.4，為中性或弱鹼性。低於這個平均值，就是酸性體質。
如何判斷自己是酸性體質
第一種辦法是自我感覺，如果長期體力不支、容易疲勞、形容憔悴或有其他亞健康特徵，無疑説明你的體液在酸化。
第二種辦法是用PH試紙檢測。最簡單的是連續三天清晨空腹檢測唾液，如PH平均值小於7.0即為酸性體質。
需要説明的是，血液的PH值波動範圍極小，為7.35-7.45。小於7.35即為酸性，小於7.0，表明病情極為嚴重。
形成酸性體質主要有三個因素：第一，代謝因素。人體體內每時每刻都在進行新陳代謝，產生的代謝物是酸性的。第二，飲食因素。絕大多數人的日常飲食都是酸性食物為多，如肉類、蛋類、奶類、酒類、碳酸飲料類等等，這些食物消化後在體內留下硫、氮、磷、氯等酸性物質，在體內形成酸根，這是導致酸性體質形成的最重要的原因。第三，環境因素。大環境的被污染同樣影響着體內小環境，破壞了體內酸鹼平衡體系，加速了體液的酸化。
不管自己是哪種體質，都是需要全面均衡，保持平衡，這樣身體才會更健康，如果是酸性體質的話，那麼平時要多吃一些鹼性食物來給自己調節，而如果是鹼性體質的話，那麼就必須要多吃點酸性的食物來調節，酸性體質很容易肥胖，所以説看看自己的體重就能閲知自己到底是什麼樣的體質，酸性體質還容易得尿酸高，所以説必須要檢測出來。
